お母さんのスイートポテト

お母さんにつくり方を教えてもらった。

蒸すのが邪魔くさかったんで、ツタヤの隣の100円ローソンで焼き芋3本購入390円


皮をむきます。


バター


砂糖大さじ4杯


卵の黄身3つ


生クリーム3～4週


バニラエッセンス少々


みりんも少々


出来上がり！
ポイントとして、芋があっつい内に崩してバター入れて砂糖入れたほうがいいって言ってます。

初一人焼肉やってみた( ^ω^ )

大先輩がやっている「炭火焼肉 水蓮」
前々から「一人で来たら迷惑ですよね～」 なんてジャブを入れつつ、全然いいよ～って言ってくれてたんで初一人焼肉です( ^ω^ )


1人やのにこんなでっかい七輪独り占めです( ^ω^ )


注文したのは、カルビ、はらみ、ご飯大！計算2100円の贅沢です！

少食の私は三分の一残してしまいましたm(_ _)mもったいないことしましたm(_ _)m

次は、カルビ、キムチ、ご飯大にしよ( ^ω^ )

初 愛彩ランド と 旬茄

ぶらっと愛彩ランドに行ってみました( ^ω^ )


スンゲー人;^_^A


テレビとかで道の駅で生産者の顔が見れて、どうたらこうたらと聞いてたんですが、意味あんの？って思ってたんですが、スンゲー意味ありました(°_°)

みかんがいっぱい並んでて、いろんな生産者の名前とこだわり！そして試食もいっぱい！(◎_◎;)

いっぱいみかん食って、安くて美味しい西川さんのにしました( ^ω^ )

みかんでこんなに悩んで楽しんだの初めてでした。

パンとか漬物、肉まで売って、もしかしたら私も出品できるのでは？調べてみよ( ^ω^ )



愛彩ランドにおったら急に水ナスの漬物食べたくなって、1回行ってみたかった包近にある旬茄に行ってみました。







試食いっぱいさせていただきました( ^ω^ )
どれも美味しかった～
あんまりいっぱい買っても賞味期限が気になるんで、嫁と私ひとつずつ買って帰りました( ^ω^ )

大根の千枚漬けとベーシックなタクアン買いました( ^ω^ )
いっぱい漬物食べたら目移りしちゃいました( ^ω^ )

初フランスパン作り！

まずはレシピ
http://cookpad.com/recipe/2469443

で、材料を買いにオークは八田店へ

イースト204円


強力粉224円

リスドォルとかセミドライイーストとかよくわからんから近いであろう物を購入しました。


午後1時調理開始です( ^ω^ )
強力粉が1kgやったんでレシピ×5で挑戦です。


早速問題発生！この計量器で5g計られへん;^_^A
目分量で乗り切りましたm(_ _)m


下準備完成！混ぜていきます。




子供がこねて、あっさり完成。
ここからはひたすら発酵


コタツで1時間でいったんパンチ！一回り大きくなりました。


さらにコタツで2.5時間


めっちゃふっくら膨らんで、急にパンっぽくなった！
その後ちょっと折って、又20分コタツ




1袋で2本完成！


又1時間発酵m(_ _)m
いつできんの？
作業的にはたいした作業じゃないんやけど、待ち時間がハンパない;^_^A


1時間発酵させたらパンチクリンになった！
このまま焼けるのか？


ワクワクする～（＾ω＾）


できた！！


粉がいいのか味も行けてる！部屋がパンの匂いになっていい感じ～（＾ω＾）


合計金額428円
所要時間8時間
楽しさ 星みっつ！
味 いけてる！

次は何作ろかな～（＾ω＾）

水間寺でこんなんでました～

毎年恒例の水間寺参り。
今年はこんなんでました;^_^A

ベビーインカー売れてます( ^ω^ )

年末年始はベビーブームなんかな( ^ω^ )